苦瓜的功效与作用 2014/8/11 1588.TV百科知识 清热 苦瓜具有清热消暑、养血、健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 保护机体 苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的作用。 降血糖、降血脂 具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、、抗氧化、以及提高人体免疫力等药用和功能。