快速泡软干海带。
海带中含有褐藻胶等物质，这些物质是不溶于水的，吸水之后很快膨胀。在海带的表面形成粘稠状胶体，阻止水分进一步进入，所以海带需要很长的时间才能泡透。但如果你用淘米水泡，那就不一样了。淘米水中的物质可以破坏，这些阻挡水分进入的胶质，海带20分钟左右就会泡好了。
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巧泡木耳
木耳味道鲜美，营养丰富，这让很多朋友十分喜爱。但是在泡木耳的时候，用热水泡得太粘，用冷水泡太费时间。以后你不妨试试这个方法。
先把木耳放到一个密封罐里，然后倒入清水。在浸泡的过程中，摇晃密封罐，让木耳充分吸收水分，这样就能在很短的时间里把木耳泡好了。
花椒防虫
夏季衣柜里的纯毛制品特别容易生虫，这里给大家介绍一个的防虫剂--花椒。
可以用纱布包上一小袋花椒，放进衣柜，你的毛衣，大衣等就再也不会遭虫驻了，而且绿色环保。
巧洗香菇
平时我们洗香菇褶皱里的沙子总是很难洗干净，其实你只需要把香菇倒入水里，然后往水里加入两勺淀粉，顺着一个方向搅动，让锅里的香菇不停地滚动，这样淀粉就可以把褶皱里的沙粒带走了。
自制速冻豌豆
首先把包好的豌豆在热水里煮上两分钟，捞出来之后把它晾凉至室温。然后在速冻格上铺一层保鲜膜，把豌豆平铺在保鲜膜上，关上冰箱门，有30分钟就冻好了。将冻好的豌豆分成一次能吃完的小份，装进袋子里放进冷冻室，这样你就可以随时尽情的享用自制的速冻豌豆了