巧放苹果 让土豆不再长芽 2014/8/12 1588.TV百科知识 经常做饭煮菜的网友或许有同感，每次买土豆，有时候还没来得及吃就长芽不能吃了。湾湾告诉大家一个小窍门让土豆不长芽：把苹果和土豆放在一起，土豆就不会长芽了。 成熟的苹果会释放出一种植物激素———乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。