任何食物都有相克的东西,食物也不例外,今天小编为大家介绍一下白萝卜不宜和什么一起吃?会有什么危害?
1.萝卜不宜与补气中药同吃
萝卜有破气作用,进服人参、熟地、首乌、鹿茸等补药时不宜食萝卜,否则会影响药效。
2.胡萝卜不宜与白萝卜同吃
白萝卜中的维生素C含量极高,但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。
3.萝卜不宜与水果同吃
人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
4.萝卜不宜与木耳同吃
意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,是不要将这两种食物混合食用。
5.白萝卜不宜与丝瓜同吃
伤元气,导致糖尿病、阳痿等。