咖喱土豆怎么做更美味？ 2014/8/29 1588.TV百科知识 咖喱盖饭相信很多人都喜欢吃，那味道真是独特，可你吃过咖喱土豆吗？其实做法也是很简单的，而且味道也不错。接下来 给大家详细的介绍一下咖喱土豆的做法吧。 用料 主料：土豆2个；咖喱4块 调料：植物油适量 咖喱土豆的做法 1.土豆去皮洗净，咖喱准备好；将土豆切成大小适中的滚刀块 2.锅内放少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下；加入适量的水，大火烧开后转小火煮至土豆熟软 3.关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化；再开小火煮至粘稠即可