白菜煮豆腐可谓是一道很普通的家常菜了，其制作简单，而且还不需很多调料就可以做出一道菜，关键是做出来的白菜煮豆腐还很好吃，营养更全面哦。那么，白菜煮豆腐怎么做呢？一起来看看小编的介绍吧。
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用料
主料白菜300克豆腐250克
辅料盐1小勺辣椒5克油20克生抽2克味精2克
白菜煮豆腐的做法
1. 白菜叶清洗，豆腐切块，切点辣椒提辣
2. 先煎豆腐，煎片刻，将豆腐煎香
3. 淋上生抽炒匀后放进白菜叶，放点盐入味
4. 炒匀入味，将白菜炒软
5. 放进辣椒，再放一点点清水煮入味
6. 调入味精炒匀就可装盘上桌了
7. 煮好的白菜煮豆腐，有粉丝可适当的放点粉丝
烹饪技巧
先将豆腐煎入味，有粉丝适当放点粉丝。
白菜煮豆腐，好吃不贵，利于吸收，营养丰富哦。喜欢的朋友可以按照小编为大家所介绍的步骤在家里自己做吧。