杏鲍菇营养丰富,可以提高人体免疫力哦,另外,还具有、降血脂的功效。相信很多人都喜欢。杏鲍菇的吃法有很多,当然,无论哪种吃法都不失口感及营养。今天给大家推荐的是椒盐杏鲍菇,那椒盐杏鲍菇怎么做呢?椒盐杏鲍菇怎么做好吃 ?下面,小编带领大家一起来学习一下。
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材料: 杏鲍菇,香葱
调料: 椒盐粉
做法:
1、杏鲍菇洗净沥干切滚刀块。
2、香葱洗净切末。
3、锅内水烧开,倒入杏鲍菇,煮1分钟左右。
4、煮好的杏鲍菇过凉水并充分挤干。
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5、锅内油烧至八九成热,倒入杏鲍菇炸至浅黄色捞出。
6、锅内油再次烧热,继续倒入杏鲍菇炸至金黄捞出。(第二遍炸的时候,火不要太大,时间也不要太长,以免炸过头, 焦掉。)
7、炸好的杏鲍菇沥干油份。
8、锅内留底油,烧热后倒入香葱末爆香,继续倒入杏鲍菇,撒入适量椒盐粉炒匀即可。
美味的椒盐杏鲍菇就是这样做的了,不知道看了以上的介绍大家是否学会了呢?