海鲜面怎么做好吃?海鲜面是指以海鲜汤料煨煮的汤面,它的美味常常令人无法抵挡。那么,海鲜面怎么做好吃呢?接下来小编为大家介绍几种海鲜面的做法。
海鲜面的做法一:
材料
面150g,虾30g,
调料:洋葱10g,大蒜5g,蕃茄80g,油菜20g,白葡萄酒4g,海鲜酱油4g,盐3g,鸡精2g,辣椒酱10g,黄油10g
做法
1、面煮八分熟,油菜用水烫一下。
2、锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香。
3、将虾、蕃茄倒入锅中,淋白葡萄酒炒熟。
4、加入煮好的面,放入盐、鸡精出锅。
5、盛出摆盘,放入烫好的油菜、面上淋辣椒酱、海鲜酱油。
海鲜面的做法二:
材料
挂面,紫菜,虾;盐、鸡精、酱油、醋各少许。
做法
1、将虾去头去虾线,洗净备用;
2、锅内盛入适量水,待水烧开后,放入洗净的虾;
3、待虾变色后,放入挂面(挂面比较细,容易熟);
4、锅里的水翻滚片刻,关火,放入紫菜;
5、依次放入适量的调料。清淡可口、富含营养的海鲜面都做好了~
海鲜面的做法三:
材料
原料:
风干面 麻辣酱 白菜 芫茜 指天椒
海鲜类:
胶鱼末 鱼圆 虾 蟹柳
做法:
1)将所有材料切好备用。
2)锅内倒入高汤或适量的水,煮沸后加入胶鱼末。
3)再煮沸加入麻辣酱拌均匀煮5分钟。
4)改小火,这个时候可以加入海鲜类,煮5分钟。
5)一会把面也加入,焖煮至面熟。
6)面熟后,把菜和芫茜倒入面里捞均,关火焖一会盛入碗里即可。
通过以上内容,大家对海鲜面的做法应该已经不陌生了。具体海鲜面怎么做好吃,大家可以对以上三种海鲜面的做法进行一一尝试,相信每种都能够给您带来别样的享受。