补气吃什么? 补气的食物

2015/3/17 1588.TV百科知识

    一个人气血不足,就会感觉身体无力,面部暗淡无光,尤其是对于一个女人来说,是为明显的,那补气应该吃什么呢?补气吃什么?让我们一起来了解一下。

    1、龙眼肉──民间熟知的食物

    龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市,现在冬季几乎都是龙眼干了。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼干等食物,推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的食物。

    2、桑葚干

    桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以,还可以美容,但孕妇慎用。

    3、黑枣

    干枣里为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间,也算是食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且是煲汤、煮粥食用。

    4、紫葡萄干

    紫葡萄是很好的水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

    5、南瓜──之妙品

    被清代名医陈修园赞誉为“之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁,钴、磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是的优良营养素。

    6、葡萄──历代中医推荐佳品

    葡萄含有丰富的钙、磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果买不到葡萄,吃葡萄干也行。

    7、甘蔗──果

    在冬季水果中颇受人们喜爱的甘蔗,含有多量的微量元素,包括铁、锌、钙、磷、锰等,其中以铁的含量,每公斤可以高达9毫克,位居水果之冠,因而有了果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

    8、红枣──养颜圣品

    红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

    9、胡萝卜──日本人参

    俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对有的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的汤品。

    缺铁性贫血是常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性的背后原因也应该注意,如月经过多、消化性溃疡、吸收不良、怀孕、长期捐血者等等,针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况,也是很重要的。

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