青菜鱼丸汤的做法 青菜鱼丸汤怎么做？ 2015/3/18 1588.TV百科知识 今天给大家介绍的青菜鱼丸汤是用小白菜和鱼丸做的，配制一些调料，非常爽口哦，而且还很开胃。那青菜鱼丸汤大家知道是怎么做的吗？让我们一起来试试吧。 用料 主料 小白菜 200g 鱼丸 150g 青菜鱼丸汤的做法 步骤1.青菜洗净，鱼丸解冻。 步骤2.鱼丸冷水下锅，放些姜末，料酒，煮开。 步骤3.待鱼丸浮起，再煮至鱼丸变大，放入青菜，加一点的油，煮开。 步骤4.放些盐，鸡精，胡椒粉，葱花即可。