“花生油”,只是商家的营销手段

2015/4/10 1588.TV百科知识

    在购买花生油时很多消费者只挑选包装上印有“花生油”字样的品牌购买,以为这样的花生油更健康,殊不知,“花生油”只是商家一个成功的营销手段。

    为什么这么说呢,因为根本就没有转基因的花生油,大家都是“”!

    花生没有转基因

    近日有媒体指出,多个品牌花生油因标注“”遭质疑。有专家指出,目前并没有转基因花生问世,品牌如此标注不过是宣传的噱头。

    根据相关法律规定,属于转基因食品或含有法定转基因原料的必须明确标示。有业内人士指出,目前国际上对于转基因的标注,采取的是单向标注,简单说来就是含有转基因成分则标出,不含有则无需标注。

    此外,同品牌花生油的售价明显高于调和油、葵花籽油等产品。以金龙鱼为例,4L装的花生油价格比同样大小的调和油、葵花籽油均高出约20元。经常选购花生油的吴女士认为,虽然价格更高,但还是会选择花生油,感觉营养价值更高。

    对此,中国农业大学食品学院副教授范志红向记者分析,价格贵只说明成本高,和营养价值并没有直接关系,调和油价格便宜往往是因为以进口大豆油或进口棕榈油为主体,加入少量其他油兑成的。

    消费建议

    对于市场上五花八门的食用油,质监部门给出了选购建议:

    看外观。产品质量好、精炼程度高的食用植物油应澄清、透明,具有该品种特有的色泽,不含任何杂质。

    看标签。选购时应挑选大型或企业的产品,标签中产品名称、配料表、净含量、执行标准、生产日期、保质期、厂名厂址、产品等级、是否转基因、储存条件等标注应齐全。

    特别要注意配料表。纯正的花生油、大豆油、芝麻油、橄榄油等植物油的配料表中应只有一种原料;调和油的配料表中有多种原料,要注意原料排列顺序,哪种在前就证明哪种油所占的成分多。

    价格太低看看配料表。选购时要比较不同企业的同类产品的价格。如花生油的价格普遍为100元/5L时,遇到个别产品卖60元,就要注意这个产品的名称、配料表,辨别是否是用类似名称(如花生调和油)或掺入其他廉价植物油来误导消费者。

    在选购食用油脂制品时,要留意标签上有无“人造奶油”、“氢化植物油”、“植物黄(奶)油”等字样,以鉴别该产品是否含有反式脂肪酸。

    原来“花生油”只是商家的一个营销手段,只是为了在市场竞争中吸引到消费者。作为消费者,我们以后可要理性对待“花生油”了。

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