山楂红糖水功效

2015/5/5 1588.TV百科知识

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等功效。殊不知与其他事物搭配有着不同的作用和功效。下面小编就带大家了解下山楂和红糖搭配有什么意想不到的功效吧。

山楂红糖水可以防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋系统、降低血压和胆固醇、软化血管及和作用等的功效；其次红糖山楂水还有有化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；再次红糖山楂水所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、的功效。

山楂红糖水制作也非常简单，山楂7颗，洗净去核，红糖30g，将山楂和红糖放入碗中加水，放蒸笼蒸30分钟即可食用。

红糖山楂水可以催经吗

其实红糖山楂水是没有催经的作用的。经期的美眉们是可以适量地喝红糖山楂水。这是因为中医认为红糖山楂水有化淤的作用，是气滞血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1—2天小腹疼痛，经量少，经色紫黯夹血块，血块排出后疼痛会减轻，伴乳房胀痛，甚至伴恶心、呕吐、腹泻、冷汗淋漓，甚至昏厥。因此喝红糖山楂水只是能缓解痛经，因为红糖山楂水有化淤的作用。综上所述，红糖山楂水是不能催经的。

孕妇可以喝山楂水吗

其实孕妇一般情况下是不可以食用山楂水的。因为孕妇妊娠早期的酸度低，母体摄入的山楂水酸性或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。因此孕妇虽然喜欢吃酸酸甜甜的食物，但是却不可以食用山楂水。从营养角度来看，喜吃酸食的孕妇，选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，其所含有的丰富的维生素C，也是孕妇和胎儿所必需的营养物质。