什么牌子的酱油好吃

2015/5/14 1588.TV百科知识

市场上酱油的品牌有很多，可我们又担心质量没有保障，面对琳琅满目的酱油我们该如何选择呢？什么牌子的酱油好吃？今天小编就为大家详细的介绍一下好吃的酱油品牌。

1、李锦记酱油

李锦记酱油精选优质黄豆及小麦粉，精心酿造，经过双重发酵而成，提炼精华中的精华。

2、海天酱油

海天酱油产品特点

特级品质

海天“小小盐”酱油，质量等级为特级品质，氨基酸态氮含量大于等于1.0g/100Ml。属于目前酱油产品等级里

技术

海天“小小盐”酱油，非水份稀释盐份，而是在酿造过程中以“适度”科技控制盐份。这在国内外都属于科技，同行业内暂无其他厂家可以赶上，属于酱油行业的一个突破性技术。

适当限盐

海天“小小盐”酱油比普通酱油的盐份减少了20。通过适当的限盐，减少酱油中的盐份，一方面保留了人们每日所需的盐份，另外一方面也减少了盐份的摄入，更有利于人们每日食盐量的控制。“小小盐”酱油，适度限盐刚刚好。

鲜味不减

尽管海天“小小盐”酱油减少了盐的含量，但是依然保持传统酿造工艺，鲜味依然保持不变。而盐份的相对减少，使得味道更为鲜甜，也更符合大众消费者的口味。

绿色酱油

近年来，海天越来越关注消费者的需求与健康，将推出一系列的健康绿色酱油。其中海天“小小盐”酱油就是海天代表性的健康产品之一。“小小盐”酱油推崇低盐概念，引导消费者少吃盐、吃对盐，更有利于人们的健康。也符合现代健康生活观念，更为环保，也更有利于人们的品质生活。

3、味事达酱油

味事达生产的“味极鲜”酱油

点蘸吃，鲜味浓：鸡、鸭、鹅、海鲜、饺子

蒸炒吃，鲜力足：蒸鱼、海鲜、面粉、粥、饭，各类肉类

凉拌吃，鲜又爽：粉皮、紫菜、冷面、凉瓜、蔬菜

调味吃，鲜溢香：腌肉、火锅、焖烤、汤料

味事达味极鲜酱油是味事达公司于1983年首创的新型调味品，其鲜味纯度达国内先进水平，自投放市场以来，屡获殊荣：上市当年就获广东省一轻厅“四新”产品奖，其后更荣获“中华之荣誉大典证书”、“中国产品”、“全国食品行业产品”和“广东省产品”等称号，产品风靡全国。

味事达味极鲜酱油，是采用优质黄豆，经传统工艺发酵配制而成，是调味品的代表，除了更健康外，营养含量也更高。酱油卫生标准GB2717-1996规定，一般酱油的氨基酸态氮含量标准应达到≥0.4克/100亳升，而味事达味极鲜酱油的氨基酸态氮含量高达1.2克/100毫升以上，是国内罕有的酱油新贵。

味事达味极鲜在风味和口感方面都比国内传统晒制酱油产品有着明显的突破，产品质量、调味效果均达到国内外酱油的水平。该产品酱香浓郁、色泽红润、营养丰富、鲜味、豉味、甜味、香味及咸味和谐搭配，是佐餐凉拌、烹调炒菜、点蘸佳肴的高品质酱油。

4、加加酱油

加加酱油为加加集团产品之一。加加酱油产销量在全国同行业中稳居前列，并先后荣获“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“中国”、“”、“国家农业产业化重点龙头企业”等荣誉。

5、厨邦酱油

优质大豆天然酿造制成，国家特级酱油。色泽鲜艳饱满，体态清亮细腻，酱香浓郁，鲜味突出，咸度适中。

什么牌子的酱油好吃，看了以上小编为大家的介绍，你还在为不知道选择什么酱油而发愁吗？我们在吃的问题的上一定不能大意哦，一定要选择质量好的品牌来食用。