大麦茶功效和作用很多,营养丰富,受到越来越多人的喜爱。那么大麦茶怎么泡好喝呢,跟我们平常泡铁观音、毛尖的方法一样吗,一起来看吧。
大麦茶怎么泡
1、开水煮先准备一大包大麦茶,按自己喜好在不锈钢锅内加入适量的水煮沸,然后放入大麦茶,再煮5分钟或者10分钟就可以了。
2、直接开水泡。如果是没时间煮的,可以直接用开水泡,大概泡十五分钟就可以了,这种方法比较适合办公室的人和懒人。
3、可以放进冰箱。如果夏天不想喝热的,可以把泡好的大麦茶摊凉,然后再放进冰箱,不过这个是按每个人的喜好,冰冻之后的大麦茶会是很好的解暑饮料哦。
4、大麦茶适宜单泡。大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好,这样浓浓的醇香就会释放出来,这样才不会让其它茶叶破坏大麦茶的香味。
大麦茶的做法
1、买回的大麦倒入小盆内,将杂物砂粒稍加挑拣;
2、用清水掏洗两遍后沥干水分;
3、炒锅洗净后放置火上加热;
4、大麦倒入加热的炒锅内,以中火用木铲在锅内不停翻炒;
5、待麦粒的水分蒸发后改文火焙炒,直至麦粒表皮焦黄关火;
6、锅内的麦粒冷却后,舀两大勺于小锅内,置火上煮沸十分钟左右即可饮用,剩余大麦粒用干净玻璃瓶盛装后拧紧瓶盖,随喝随取。
不适宜饮大麦茶的人群
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。
4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。
5、空腹的时候不宜喝大麦茶。
6、隔夜茶不能喝。注意的是,大麦茶现泡煮就现喝,隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身体健康不利。
大麦茶怎么泡、大麦茶的做法及不适宜饮用大麦茶的人群就为大家介绍到这里,相信大家都了解了。小编提醒大家要记得适当的时候饮用大麦茶哦。