红枣燕麦粥做法大全

2015/5/29 1588.TV百科知识

    经常喝粥可以美容润肤,对肠胃也不错,燕麦粥含有丰富的膳食纤维,抗皱抗氧化,加入了红枣的燕麦粥更是补气养血、健脾益胃,那么红枣燕麦粥是怎么做的呢,一起来学习下吧。

红枣燕麦粥做法一

    主料

    红枣、白果、燕麦片

    辅料

    黑糖

    做法

    1、白果用微波炉加入一分钟。

    2.剥壳放进豆浆机里。

    3.红枣用开水烫一下。

    4.切碎,也放豆浆机里。

    5.生姜切碎放豆浆机里。

    6.放水。

    7.按豆浆键。

    8.煮好后倒入盛麦片的碗里。

    9.加黑糖搅匀。

    10.盖上盖子焖5分钟。

    11.撒上芝麻就可以吃了。

红枣燕麦粥做法二

    用料

    燕麦片、红枣、清水

    做法

    1、红枣去核放入奶锅,加入适量清水大火煮开。

    2、水开后再稍煮一下,等水色变得有点红就可以放入燕麦片。

    3、改中火,不要盖盖子,煮10分钟左右,至粥开始变成糊糊状,就可以了。喜欢软烂口感的可以多煮一会。

    小贴士

    1、红枣要去核再加水煮,这样不会上火。

    2、水的分量看个人,我有时候放很少,盖过燕麦就行,煮的时间也比较短,这样吃起来比较有嚼劲有口感。水放得多,就多煮一会,煮出来就是汤粥,更好消化。

红枣燕麦粥做法三

    原料

    大米、糯米、燕麦片、大枣

    1.先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

    2.开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

    3.先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

    4.要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。

    5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

    功效

    燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、通便的作用。燕麦不仅好吃,还有很高的营养价值。它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。它还是补钙佳品,可以有效地降低人体中的胆固醇。

红枣燕麦粥做法四

    用料

    红枣、冰糖、牛奶

    做法

    1、燕麦清洗后,用冷水泡半个小时,沥水捞出。

    2在碗中加入200ml水,放入燕麦中火煮20分钟后取出。

    3在煮好的燕麦中加入燕麦片、红枣,用保鲜膜包好,放入微波炉中,用中火加热10分钟。

    4取出碗,加入牛奶、冰糖,再放入微波炉中,中火加热1分钟即可。

    小贴士

    1、因为燕麦比较硬,做之前一定要用冷水泡一定时间。

    2、红枣要提前放,这样红枣的味道才能浸入粥里。

    3、牛奶需要后放,如果事先放,一定加热时间后,牛奶会冒泡,溢出。

    4、保鲜膜要选择透气性较好,适合微波炉使用的为宜。

红枣燕麦粥做法五

    用料

    燕麦片、红枣、清水

    做法

    1.燕麦在水中泡20分钟,这样可以把杂物去除,也容易煮开。

    2.红枣洗净泡开

    3.锅里添上一斤左右的水,多些,这样煮起来不用再中间添加水

    4.等水开后,加入红枣。然后用小火焖煮两个小时。

燕麦营养价值

    1、美容功效

    燕麦除了有天然的功能外,还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察,古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。

    2、保湿润肤

    燕麦富含优质油脂,主要由不饱和脂肪酸组成,燕麦油脂质成分和水合特性能在油中乳化大量的水分,可以作为表皮层水合保湿剂的有效载体;燕麦油还可以在皮肤表面形成一层油膜,起到长效保湿的作用;燕麦精油中的不饱和脂肪酸成分,能够软化皮肤,滋润养颜,给予舒适的肤感。

    3、抗皱抗氧化

    燕麦蒽酰胺,又称燕麦生物碱,是燕麦特有的物质,燕麦蒽酰胺不仅具有自由基抗皱的功效,还具有抗刺激的特性,尤其当紫外线照射对皮肤产生不利作用时,它具有有效去除肤表泛红的功能,对过敏性皮肤具有优异的护理作用。

    4、滋润护发

    头发含水量的变化对头发质量和表观性状影响很大,如果头发吸水过多,会引起头发内蛋白质间氢键的破坏,从而使原有的发型及体积发生变化,甚至产生梳理困难等现象;如果头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。

红枣的功效与作用

    1.健脾益胃

    脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

    2.补气养血

    红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,。

    3.养血

    女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血,舒肝解郁的功效。

    以上就是红枣燕麦粥的几种做法及红枣、燕麦的功效作用就为大家介绍完了,看了上面的介绍大家对红枣燕麦粥怎么做已经很清楚了,赶紧选择一种制作吧,注意小贴士哦。

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