婴幼儿在发育的时候很容易缺铁，所以日常饮食应多补充铁元素。黑木耳就含铁，那宝宝能吃黑木耳吗？宝宝多大可以吃黑木耳？下面的文章中将为大家一一介绍。
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宝宝能吃黑木耳吗
婴幼儿在生长发育中比较容易缺铁，而饮食则是宝宝补铁的途径。含铁高的食物很多，比如黑木耳。黑木耳每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量多的。在给宝宝喂食黑木耳时，除了要切碎外，一定记住要炖得很软很烂，这样才容易被肠胃消化吸收，才有补铁的效果。
但需要注意的是，黑木耳的含铁量虽然很高，铁吸收率相比之下却较低，而且黑木耳有润肠、滑肠的作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适，对腹泻的宝宝也不适合，会加重腹泻的症状。
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宝宝多大可以吃黑木耳
8个月大母乳喂养的宝宝，开始逐渐实行半断奶了，而从此时开始，宝宝就可以开始吃黑木耳。原因是母乳中的营养成分慢慢开始不能满足宝宝生长发育的需要了。因此在这个月里，母乳充足的不必完全断奶，但不能再以母乳为主，一定要加多种代乳食品。
此时宝宝还是在继续增加辅食，已经可以食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等东西了。而柔嫩、爽口的黑木耳就是不错的是食材，但妈妈要注意给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物配合黑木耳轮流吃。
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宝宝黑木耳食谱
一：木耳甜枣粥
原料：黑木耳30克，粳米100克，大枣50枚，冰糖适量。
制作：
先将木耳用凉清水浸泡半天，捞出洗净与粳米，大枣同煮为稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果婴儿食用，可将木耳切碎，大枣去核，去皮，以利食用。
特点：粥烂，且甜蜜适口。
营养分析：
黑木耳味甘性平，能凉血止血，润沛益胃，利肠道；大枣和血养血。此粥凉血和血，止血和胃，适用于因血热鼻衄、大便出血者。早晚服用。
二：西兰花培根木耳汤
材料：西兰花100克，培根4片，木耳100克
做法：
1、把西兰花掰成小块清洗干净；培根切成块；木耳用温水泡发。
2、放入500毫升的水，水开后放入姜，培根和木耳中火煮4分钟，然后放入西兰花煮2分钟，调入盐和鸡精即可。
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三：红薯木耳粥
原料：红薯一个、海参20克、黑木耳30克
调料：白糖适量
制作方法：
1、将海参、黑木耳分别用温开水泡软，洗净；红薯去皮切成小块备用。
2、将海参、黑木耳、红薯一起放入锅内煮熟，放入白糖即可。
营养成分：
红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。我们在切红薯的时候看到红薯皮下渗出的一种白色液体，含有一种特殊物质，可用于习惯性。
温馨提示：
小儿的话可以喝此粥。此粥应趁热服用，凉食容易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃，通大便的作用。
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由此看来，宝宝过了八个月就可以吃黑木耳了，由于木耳有的作用，妈妈可以适当给宝宝喂食，既能补铁又能。黑木耳的食用方法很多，荤素皆宜，炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳，味道异常鲜美。