随着人们对健康生活的不断追求,越来越多种类的食用油走进了人们的生活,葡萄籽油就是其中一种。为什么葡萄籽油会受到越来越多人的欢迎,葡萄籽油的营养成分有哪些?让我来一一告诉你。
葡萄籽油的营养成分
葡萄种子经由的冷压方式精制而成,呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色,食用具有独特的风味。葡萄籽油具有天然的特性,因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。
葡萄籽油富含维生素B1、B3、B5,VF、VC、叶绿素,微量矿物元素,必需脂肪酸,果糖,葡萄糖,矿物质,钾,磷,钙,镁和葡萄多酚,同时还含有亚油酸、其他多种不饱和脂肪酸、维他命F、矿物质、蛋白质、亚麻仁油酸、叶绿素等。
葡萄籽油的主要成份是亚油酸与原花青素,亚油酸含量达70以上。亚油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸。同时,葡萄籽油还能防治心血管系统疾病,降低人体血清胆固醇和血压,其营养价值和医疗作用均得到国内外医学界及营养学家的充分肯定和高度认可。
葡萄籽油的功效与作用
葡萄籽油有两种非常重要的元素,亚油酸和原花色素。亚麻油酸麻油酸可以抵抗自由基,抗老化,帮助吸收维生素C和E,强化循环系统的弹性,降低紫外线的伤害,保护肌肤中的胶原蛋白,改善静脉肿胀与水肿,预防黑色素沉淀。
原花色素有保护血管弹性,保护肌肤免于紫外线的荼毒,预防胶原纤维和弹性纤维的破坏,使肌肤保持应有的弹性及张力,避免皮肤下垂及皱纹产生。渗透力强,清爽不油腻,极易被皮肤吸收,任何肤质均适用。
1、抗氧化、淡化色斑
2、失调引起的皮肤干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑;
3、刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老;
4、抑制与体内自由基,发挥抗过敏的作用。
5、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。
葡萄籽油的药理作用
降低血液中胆固醇,防止血栓形成,扩张血管作用,同时具有营细胞、调节植物神经的作用,有效防止心血管硬化引起的各种疾病。
葡萄籽油还具有护肤的作用
天气干燥的季节皮肤也比较干燥,特别是手关节、脚关节以及肘部等部位容易干燥和产生皱纹,基础油具有滋润及保养作用,能使皮肤恢复自然弹性。在普通干燥的时候可一星期擦三次,特别干燥的日子里可每日擦用。或每次洗澡后用于全身保养皮肤之用油,是理想的全身用油。
看了上面的介绍,相信大家对葡萄籽油的营养成分有了充分的了解,葡萄籽油富含多种维生素和亚油酸等多种人体无法合成的多不饱和脂肪酸,对防治心血管疾病以及降低胆固醇有着很好的作用。