夏季气候炎热,温度会影响身体的温度,人体的生理功能和食欲等均会发生很大的变化。因此,合理地调整饮食,必须人体营养素的充足,提高抗热能力和免疫功能的阻力。那甲亢可以吃海带吗?大家和小编一起来看看吧。
甲亢可以吃海带吗
不可以吃海带的。海带含碘较高,碘离子正是合成甲状腺激素所需要的。吃的话会加重病情的,所以甲亢患者不能吃海带的。甲亢患者由于机体新陈代谢较正常时旺盛,能量消耗较正常人多,故应当安排营养较为丰富的高热量,高蛋白质,高纤维素饮食。比如可以多吃些瘦肉,河鱼,鸡,鸭和蛋等热量,蛋白质含量较高的食物;适当增加米饭,面条等碳水化合物的摄入;注意吃些水果和各种新鲜蔬菜。
海带的营养成分
热量(大卡)12
钾(毫克)246
碘(微克)113.9
钙(毫克)46
镁(毫克)25
磷(毫克)22
硒(微克)9.54
钠(毫克)8.6
碳水化合物(克)2.1
维生素E(毫克)1.85
烟酸(毫克)1.3
蛋白质(克)1.2
铁(毫克)0.9
膳食纤维(克)0.5
锌(毫克)0.16
维生素B2(毫克)0.15
脂肪(克)0.1
锰(毫克)0.07
维生素B1(毫克)0.02
海带的营养价值
1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3~5,多的可达7~10。
吃海带的禁忌
1、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
2、海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
甲亢可以吃海带吗?不可。对于甲亢的患者来说,切不可贪嘴误吃对自己身体不好的食物。平时应远离含碘多的食物。可以多吃些瘦肉,河鱼,鸡,鸭和蛋等热量,蛋白质含量较高的食物;适当增加米饭,面条等碳水化合物的摄入;注意吃些水果和各种新鲜蔬菜。