红豆绿豆能一起吃吗

2015/7/7 1588.TV百科知识

    红豆和绿豆同属于豆科植物,红豆和绿豆在食疗功效上稍有差别,那么红豆绿豆能一起吃吗?红豆绿豆怎么吃才好呢?下面就跟随小编我去看一下吧。

红豆绿豆能一起吃吗

    正常人是可以同时吃的,因为它们含的营养成份相同,只不过绿豆清凉去火,而红豆则是温润。所以体内有热或有寒的病人不能这样吃。

红豆的功效与作用

    赤小豆俗名红豆、赤豆、红饭豆、米赤豆。

    [性味]性平,味甘酸。

    [功效]健脾止泻,利水消肿。

    [宜食]适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。

绿豆的功效与作用

    绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的价值,还具有非常好的药用价值。有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓喜欢的消暑饮料。

    绿豆性味甘凉,有之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是理想的方法,能够清暑、止渴,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

    红豆和绿豆都具有祛湿的功效,因此红豆绿豆汤具有的功效。

红豆绿豆汤的做法

    红豆绿豆法材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚。

    红豆绿豆法做法:将所有材料共同放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

    温馨提示:红豆和绿豆煮之前用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。

    食用方法:做好后,分两等份,一份趁热连汤带豆和山楂、枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

    温馨提示:具体的克数去买的时候请人家帮你称一下,看看100克大概有多少,回来就好办了,有点误差是不要紧的。

    注意:要趁热时吃,效果才。另外一份吃之前热一下就可以了。

    红豆绿豆法原理:红豆、绿豆都是佳品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气。此方共用,有助于限度发挥各种单品的功效。

    红豆绿豆能一起吃吗?答案是肯定的,红豆绿豆汤不仅生津止渴,还具有的功效,真是肥胖人群的。但是也要注意,体内有热或有寒的病人则不能这样搭配食用。

手机食材展,线上逛展选品!
您留言,我回电,快速找产品!

(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

您留言,我回电,快速找产品!
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系Q Q:
  • 代理区域:
  • 意向产品: