豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。营养丰富,口感好。深受青睐。那西米能打豆浆吃吗?相信很多朋友都没有做过,让我们一起来看看。
西米能打豆浆吃吗
西米能打豆浆哦,可以增加豆浆的口感,只要你喜欢,就可以往里面加哦。但西米可能不容易打烂哦。
西米豆浆的做法
食材
主料:黄豆50g西米30g
辅料:糖适量、水适量
步骤
1.黄豆,豆浆量杯一杯子子
2.浸泡4小时以上,可以提前一晚开始泡
3.浸泡好的黄豆洗好
4.豆浆桶加上清水至水位线
5.将黄豆倒下去
6.按五谷豆浆开始
7.另外准备西米
8.烧开水姜西米放下去煮,中间要不停搅拌
9.煮至还有少许白或者全部透明,捞起过清水洗一下,倒入容器里
10.打好的豆浆过滤好,倒入有西米的容器里
11.搅拌均匀即可
小贴士
西米煮时一定要不停搅拌,不然会粘起。
西米豆浆露的做法
材料
干黄豆,甜杏仁各1杯,清水800ml,芒果(切丁)1杯半,西米、冰糖各1杯
做法
1、将干黄豆去除杂质,和甜杏仁一起冲洗干净,并置于清水中3个小时,西米放入水中浸泡半个小时备用。
2、将泡好的黄豆、杏仁、西米和冰糖一同放入豆浆机的网罩内,加入清水,启动开关,将其搅碎并熬好。
3、听到断电提示音后,盛出豆浆,稍凉后加入芒果丁搅匀即可。
西米能打豆浆吃吗?看了以上小编为大家介绍的两种做法,相信大家知道西米是可以打豆浆的吧?豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。