土豆可是日常生活中常吃的一种菜，一般人均可食用，配上葱花和辣椒，那口感博得众人所青睐。那么，土豆可以做什么好吃的？土豆的做法都有哪些？一起来看看。
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土豆的做法一：醋溜土豆丝
材料
土豆，醋，葱，油，花椒，干红辣椒
做法
1，土豆切丝，放入凉水中泡半个小时，沥干水。葱切段。
2，锅里放两大勺油烧热。放一把花椒炸至表面开始变黑，把花椒捞出3，放入3，4个干红辣椒，再把沥干水的土豆丝倒进去，动作要快，要不干辣椒会变黑。4，翻几下土豆丝，放点醋，放点盐，继续翻炒，等土豆丝差不多熟了加入葱段，鸡精，拌匀了出锅。
要点：
1，土豆丝要切的细而均匀。切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月
2，土豆丝要用凉水泡一段时间，炒出来才比较脆
3，炒土豆丝油一定要热，醋要早放。
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土豆的做法二：鱼香土豆
材料
土豆，蒜茸，辣椒粒，芹菜粒，生抽，白糖，胡椒粉，鸡粉，豆瓣酱，醋，料酒，花生米，葱花
做法
1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。
2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。
3、倒入炸好的土豆片，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀。
4、加入花生米、葱花，快速翻炒均匀即可。
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土豆的做法三：拔丝土豆
材料
土豆200g，白糖300g，油，白芝麻，淀粉
做法
1、准备好材料，土豆去皮，切成滚刀块，表面蘸上少许淀粉。
2、锅里多倒些油，下土豆炸至表面金黄。
3、盘子表面刷一层熟油，炸熟的土豆盛入盘中。
4、锅里少倒一点油，放入白糖，小火不停的用铲子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡。
5、把土豆放进去翻炒，裹上糖衣，关火后撒上白芝麻。
6、吃的时候配一碗凉开水，夹一块过一下水，糖衣就变成脆的了。
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土豆的营养价值
土豆中的蛋白质比大豆还好，接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
土豆可以做什么好吃的？看了以上的介绍大家都知道了吧？其实，土豆的做法还远远不止这些。喜欢的朋友可以参考火爆调味品招商网哦。