营养专家指出，由于毛芋头的汁液里面含有生物碱，这种成分对皮肤有刺激性，所以接触皮肤时会让其感到很痒。那么，洗芋头手痒怎么办呢？有什么方法可以解决吗？怎么洗芋头？接下来，小编为大家支支招。
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洗芋头手痒怎么办
1、用姜搽手
将手洗干净，待干，姜切成片，用姜片轻轻搽手，切完芋头手痒的时候，用姜搽手的效果更佳。
2、用火烤手
将火炉打开，调至小火，把手放在炉子上，不要太接近炉子，以免手，温热4-8分钟后，立即给芋头去皮。
3、戴手套去皮
戴着手套去皮是简单的方法，手套可以选择一次性的手套、橡胶手套等。
4、用醋泡手
去皮前，先用（家庭常用）醋浸泡手，大概10-15分钟，然后立即去皮，不要等手干了之后，这样效果较差。
5、用热水泡手
先准备一盆热水，去皮后，将手浸泡到热水（40-50℃）中，大概10-15分钟。
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怎么洗芋头
方法一：
1、芋子上的泥土先洗干净；
2、然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装；
3、很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。
方法二：
1、带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋）；
2、手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下；
3、把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。
方法三：
1、芋头放入水中洗净捞出；
2、用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。
方法四：
1、一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下；
2、锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮。
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洗芋头手痒怎么办？怎么洗芋头？针对这些问题你可以依照小编为大家介绍的方法试一下，很管用哦。但需要注意的是，为了避免手上涂抹的盐或醋被湿漉漉的芋头沾掉，在给芋头去皮时应遵循先刮皮后清洗的原则。