大闸蟹的肉质鲜美，是广受欢迎的一道美味。但是在食用大闸蟹时要注意一些事项，比如大闸蟹不能和什么一起吃？为了大家的健康一起去了解大闸蟹不能和什么一起吃？
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大闸蟹不能和什么一起吃
大闸蟹＋南瓜：同食中毒
大闸蟹＋蜂蜜：中毒
大闸蟹＋橘子：气滞生痰
大闸蟹＋梨：伤肠胃。梨味甘微酸性寒，和蟹同食。伤人肠胃。
大闸蟹＋茶：
大闸蟹＋茄子：
大闸蟹＋石榴：
大闸蟹＋西红柿：腹泻
大闸蟹＋柿子：寒凉腹泻。柿、蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之。
大闸蟹＋花生：中毒腹泻。花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。
大闸蟹＋香瓜：腹泻。香瓜性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
大闸蟹＋冷饮：腹泻。冰水、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，必致腹泻。
大闸蟹蟹＋地瓜：在体内凝成柿石；
大闸蟹＋红薯：结石大闸蟹＋蜗牛：荨麻疹
大闸蟹＋泥鳅：泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。
大闸蟹＋芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。
大闸蟹＋啤酒：食用海鲜时不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用，喝白酒。
蟹不能与柿子、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现、呕吐等症状。
脾胃虚寒者可少吃阳澄湖大闸蟹因为大闸蟹性寒，多食会引起、腹泻。适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁，可去大闸蟹的寒气，就避免了身体的不适患有高血压、冠心病、动脉硬化者尽量少吃大闸蟹蟹黄因为会引起胆固醇增高，患有胃病、发热、伤风、腹泻者不宜吃大闸蟹因为会加剧病情。孕妇应少吃大闸蟹。
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吃大闸蟹的注意事项
1.大闸蟹要洗干净。买回大闸蟹后，先把它体外附着的泥土脏物洗刷干净，再放入淡盐水中1-2小时，让其把胃里的脏物吐出来。期间换2次水。
不要吃死了的大闸蟹。由于蟹肉里含有较多的组氨酸，组氨酸可分解为组胺，组胺是一种有毒的物质。而且大闸蟹死亡的时间越久，蟹体内的组胺会越多。
2.不要吃半生不熟的大闸蟹。大闸蟹往往带有肺吸虫和副溶血性弧菌，如果不经高温消毒或杀灭，则可能引起肺吸虫病或细菌性食物中毒，重者危及生命。那种“生吃螃蟹活吃虾”的说法，是不科学的。
3.不要吃大闸蟹的胃、肠、鳃等部位。大闸蟹喜食腐烂性食物，它的胃、肠、鳃等部位常含有大量细菌和有毒物质，因此吃蟹时口腔不要接触这些东西，4.更不要乱嚼乱咬，应该剔除这些部位后再吃。
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经常吃大闸蟹的朋友们，之前知道大闸蟹不能和什么一起吃吗？知道吃大闸蟹还有这么多禁忌吗？相信看完本篇文章的朋友们对于吃大闸蟹有了一个全新的认识。所以为了自己和家人的身体健康，一定要了解大闸蟹不能和什么一起吃这个问题哦！