冬虫夏草因其高营养和高药用价值深受人们的喜爱,很多女性都吃过冬虫夏草来补身体。但对于怀孕之后女性能不能吃冬虫夏草,人们形成了不一的看法,有些人觉得怀孕之后不宜吃虫草,而有些觉得可以吃,于是准妈咪们也就有一点拿不准。孕期究竟能不能吃冬虫夏草呢?下面为大家做出介绍。
什么是冬虫夏草
没有吃过冬虫夏草的女性可能不是很了解什么是冬虫夏草,冬虫夏草是一种价值很高的植物,可以说是虫,也可以说是草。它在冬天的时候类似于一条虫子,生长在地底,到夏天的时候就会从虫身里长出根茎和叶,变成一株植物。冬虫夏草有很高的营养价值和价值,因此也很名贵,属于与人参一类级别的滋补品,对于特殊人群或普通人群都有滋补营养作用。
孕妇能吃冬虫夏草吗
很多女性因为看到有些资料上说怀孕之后女性不宜吃虫草,也就不敢吃虫草。相关专家表示,虫草营养丰富有很好的滋补作用,怀孕之后是可以适量吃些的,但不宜多,并且要在怀孕的中期吃,吃早吃晚对母婴都不合适。女性怀孕之后就不用担心不能吃虫草了,只要不吃得过多,就不会对母婴造成任何影响,还有其他很多滋补作用呢。
女性怀孕之后,因受孕激素的影响,免疫功能会有所下降,而虫草具有调节人体免疫功能,增强人体抵抗力的作用。怀孕之后女性适当摄入虫草对母婴都有帮助,尤其是女性生产之后,坐月子时适当喝点加入了虫草的鸡汤等食物,对产后恢复大有帮助。因为生产过程中女性消耗过大,身体处在极度虚弱的状态,免疫力也就会跟着下降,此时适当摄入虫草是合适的,但一定要记住不可过量。
虫草除了可提高人体免疫功能之外,虫草还能起到调节人体其他器官功能的作用,让人体处在状态。女性怀孕之后会进食一些高热量、高脂肪的食物,也就可能导致消化系统不太舒服,虫草有缓解消化系统不适的作用。部分女性怀孕之后会出现易疲劳,身体无力等症状,服食虫草也能起到消除疲劳,提升精神,,气血双补等作用。
冬虫夏草的食谱
1、虫草苁蓉炖羊肉--女性滋补养颜食谱
配方:冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
制作:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
功效:此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
2、虫草炖鹌鹑--妇幼药膳
配方:冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。
制法:1、将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。
功效:补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇女。
3、虫草花胶炖乳鸽--女性滋补养颜食谱
配方:冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。
制作:乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
功效: ,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
总结:孕妇能吃冬虫夏草吗,孕妇吃冬虫夏草好吗?通过上面的介绍可以看出,怀孕之后是可以适量吃些的,但不宜多,并且要在怀孕的中期吃,吃早吃晚对母婴都不合适。