在吃东西的时候，大家都比较喜欢搭配着来吃，例如：豆浆配油条，牛奶配咖啡，很多不一样的食材，通过奇妙的搭配，就会出现完美的组合，同样，很多人也喜欢将黄瓜和西红柿混在一起吃，一红一绿，一酸一爽，那么西红柿和黄瓜能一起吃吗，下面就来为大家讲一下。
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黄瓜和西红柿能一起吃吗
【说法一】：答案是否定的，西红柿和黄瓜的搭配虽然不会产生毒素，但是却大大影响了食材本身的营养价值。因为黄瓜里面还有一种维生素C的分解酶，而西红柿里却含有丰富的维生素C，两者一旦混合，西红柿里面的维生素C就会被分解掉，所以我们如果将西红柿和黄瓜一起吃的话，就不会得到期望的营养价值了。
【说法二】：对于一些只是追求口感和味道的朋友来说，黄瓜和其他蔬菜也并不是一定不能一起吃，因为将黄瓜和他们混在一起也不会产生什么毒素，所以可以放心食用。
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西红柿的营养分析
西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病，眼干燥症，夜盲症及某些皮肤病的良好功效。
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以上为大家介绍的是西红柿的相关知识介绍，以及西红柿的饮食搭配技巧，以上的陈述就可以证明西红柿和黄瓜能一起吃吗这个观点，因此为了自己的饮食健康，还是建议大家去了解一下吧。