火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。火龙果的食用方法这么多，那火龙果的热量是多少呢？火龙果的热量高吗？
![]()
火龙果的热量
火龙果每100g可食用果肉所含的热量为51卡，相当于100g鸡蛋所含热量的三分之一，所以说火龙果的热量是比较低的，怕胖的朋友可以放心食用。
火龙果的热量高吗
火龙果属于低热量，低脂肪的水果，也可推荐期间食用。
火龙果的食用禁忌
火龙果不宜于牛奶同食，火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；女性字月经期间不宜食用火龙果。
![]()
如何挑选火龙果
1、看火龙果的颜色。火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质。红肉吃，基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆。
火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑沉重的火龙果，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。
3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。
4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的。
5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。
6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。
哪些情况不适宜吃火龙果
1、糖尿病人少食。
2、气郁体质，痰湿体质，瘀血体质的人群少食。
3、产妇和哺乳期妈妈不宜多吃火龙果，因为火龙果为寒性食物，多吃可能会引起宝宝拉肚子。
![]()
对火龙果的热量，火龙果的热量高吗的介绍就到这了，经常食用火龙果对症状的改善有一定作用。此外，低热量、高纤维的火龙果还是那些想养颜的人们理想的食品，可以防止“都市富贵病”的蔓延。