人参蛤蚧酒做法及功效

2015/12/25 1588.TV百科知识

    随着生活水平的提高,越来越多的朋友处于“亚健康”的状况。因此,很多朋友也越来越关注养生这一方面。养生的方法有很多,其中,较为受欢迎的是适量地食用药酒。适量地饮用药酒,能够疾病、养生等。不同类型的药酒具有不同的功效。人参蛤蚧酒就是一种较为常见的药酒。

    人参,是很珍贵的药材,具有很高的药用价值。适量地服用人参,能够增强抵抗力。那么,人参蛤蚧酒有什么功效呢?

    用料:人参15克,茯苓15克,贝母20克,桑白皮15克,知母20克,杏仁24克,甘草20克,蛤蚧l对,白酒1升。

    功效:清肺,止咳平喘。

    适应证:咳久气喘,痰稠色黄,或咳吐脓血,胸中烦热,身体日渐羸,或面目浮肿,脉浮虚,或日久成为肺痿。

    制法:蛤蚧先用河水浸泡5天,逐日换水,洗去腥气,之后与诸药共研粗末,纱布包缝,浸入酒中,浸泡30日后,过滤去渣备用。

    用法:每日2次,每次5~10毫升,早、晚饭前饮用。

    注意事项:因外邪引起的喘咳症状,不宜饮用。

    注释:本酒以蛤蚧为主药,入肺、肾经,补肺气,益精血,定喘止嗽;人参大补元气而益肺脾;茯苓益脾渗湿;桑白皮、知母泻肺清金;贝母清热润肺而开郁化痰,同时茯苓伍桑皮可以利咽消肿;甘草伍贝母、杏仁可以润肺止咳,对于久嗽不已,肺虚有热,致成肺痿,而具有上述症状,可以饮用,惟新咳而有外邪者,不能误用。

    温馨提示:人参蛤蚧酒是一种较为常见的药酒,人们可以在家自己制作药酒。如果人们患有咳久气喘、面目浮肿、肺痿等症状,就可以在专业医师的指导下进行饮用人参蛤蚧酒。因为该药酒具有清肺,止咳平喘等功效。

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