草莓怎么洗,草莓的清洗方法

2016/1/4 1588.TV百科知识

    草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道草莓怎么洗。那么下面由小编向大家介绍草莓的清洗方法。

草莓怎么洗

    水果当中应该属草莓比较难洗干净了,表面上都是小点点。虽然口感是非常好的,但很多妈妈还是怕清洗不彻底而不敢食用,不用担心,下面我们就介绍几种清洗草莓的方法,供大家选择。

    浸泡

    草莓不能像蔬菜一样洗洗搓搓,来让它干净。因为皮很嫩啊。

    刚买回的草莓(带着草莓叶子的那种草莓)放入干净的水中浸泡6-8分钟,让里面的泥土脏东西都浮出来。

    然后换盆水继续浸泡这回需要泡久点10分左右,加一勺盐进去。

    用清水冲洗干净,这样洗出来的草莓会比较甜,可口。

    蔬菜水果清洗剂

    很多的地方都有这种洗涤产品。越来越多的家庭人士认可它的作用。

    主要是可以去除农药,充分把里面的各种物质清洗出来。

    因为普通的洗草莓时间久所以很多人都不愿意等,这种的很方便,快速。

    到入一两滴就可以了,太多的话估计也不怎么好冲洗干净。

    淘米水浸泡

    淘米水可以有效的综合草莓当中的化学成分,所以多泡一会15分左右。

    草莓泡的时候不要着急摘掉它的小叶子,那样的的话,化学产品会进入到草莓的里面,造成深度的污染,所以要戴叶子一起浸泡。

    先用水泡6-10分去泥土,然后用淘米水泡15分左右,活水冲干净就可以吃了。

草莓哪种吃法吃

    草莓我们都知道是水果,所以可以直接吃。除了直接吃之外,我们还可以将它做成水果沙拉、做成水果蛋糕等。无论是哪一种吃法,都能吃到甜甜的草莓哦,那么,你更钟爱哪一种吃法?

    一、草莓果酱

    材料:新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克

    做法

    1、草莓洗净擦干水分,用刀切开(小个的草莓切成两半,大个的则切成四半);

    2、在草莓里加入细砂糖;

    3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上;

    4、盖上保鲜膜,放入冰箱冷,藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时);

    5、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了;

    6、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅);

    7、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干;

    8、当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了;

    9、将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。

    二、草莓冰

    材料:草莓160g,草莓酱汁3大匙,大冰块1块

    做法

    1、草莓洗净切片,备用;

    2、将大冰块放入剉冰机中,刨出1盘清冰,备用;

    3、于作法2的清冰放上作法1的草莓片,再淋上糖水与草莓酱汁即可。

    对草莓怎么洗,草莓的清洗方法的介绍就到这。洗草莓时,不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用。

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