茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点，甜香味美，入口即化，清爽适口，是很多人都喜欢吃的，那孕妇可以吃茯苓饼吗？孕期的准妈妈在饮食上，是要多加注意的，下面我们一起来了解。
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孕妇能吃茯苓饼吗
孕妇是可以吃茯苓饼的，茯苓夹饼，又名茯苓饼，是北京的一种滋补性传统名点，此饼当推稻香春。用高级茯苓饼淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。且价格低廉，可作为经常食用的食品。北京已有多处生产茯苓夹饼。茯苓饼的名称是因为饼皮很像国药中的云茯苓片。故称“茯苓饼”。
孕妇吃茯苓饼的好处
1、增强体力
很多孕妇气虚体弱，就会出现心悸、气短、神衰、以及浮肿、大便溏软等等这些症状，而茯苓饼正好有这样的疗效哦！
2、凝神安胎
现在很多孕妇的安胎药中都有茯苓这一药材，因为它确有、益脾的功效。
3、养颜护肤
据说，太后活到74岁与她长期食用茯苓有直接关系，茯苓是大补的药材，后来太后为了益寿延年，命御膳房用精致白面和茯苓粉做成茯苓饼进食，吃了之后还真是年轻了许多，头发也由白变黑了，如此说来，茯苓饼对妇女的滋补是的。
孕妇虽然在孕期有很多的饮食禁忌，但是也不能什么都不吃，有很多对身体有好处的食物还是要多吃一点，例如茯苓饼，茯苓饼有着非常高的养生功效，常吃茯苓饼可以让我们体力增强而且对于皮肤也有好处，茯苓饼对于孕妇的功效就是可以安胎。
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茯苓饼的营养价值
1、传统型茯苓饼由茯苓、核桃、芝麻、蜂蜜等制成，其营养价值在于补脑健脑。
2、儿童型茯苓饼由茯苓和桃、杏、可可、橘子、荔枝、菠萝等水果制成，它的特点在于既果香浓郁又低糖，儿童喜欢吃又不会蛀牙。
3、果仁型茯苓饼主要是加入了杏仁、核桃、花生、松仁等各种果仁，各种果仁的营养价值是很高的。
4、营养型茯苓饼主要是加入了营养成分很高的胡萝卜、南瓜、芋头、山药、西红柿等，可以补充维生素和微量元素。
茯苓饼的做法
1.28g传统型茯苓夹饼：由茯苓、核桃、芝麻、蜂蜜等制成，具有补脑、健脑的功效。
2.12g儿童型茯苓夹饼：由茯苓和桃、杏、可可、橘子、荔枝、菠萝等水果制成。其突出特点是果味浓郁，营养丰富，低糖且不蛀牙。
3.18g果仁型茯苓夹饼：在传统型茯苓夹饼基础上，加入杏仁、核桃、花生、松仁等各种果仁制成，保留了果仁特有的营养和风味。
4.10g营养型茯苓夹饼：在传统型茯苓夹饼基础上，加入在蔬菜营养成分排名前十位的胡萝卜、南瓜、芋头、山药、西红柿等制成，是繁忙工作中补充维生素和微量元素的产品。
提示：
效用：健脾补中，宁心。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、以及浮肿、大便溏软等。
按语：茯苓甘淡，能健脾和中、宁心、利水祛湿，自古以来就是食疗的佳品。
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食物相克：
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。