鹌鹑蛋的营养价值高，味道也很鲜美，是很多人都喜欢的一种食物，那么鹌鹑蛋是任何人都可以吃吗？鹌鹑蛋不能和什么一起吃呢？下面我们一起来了解鹌鹑蛋的禁忌，吃鹌鹑蛋需要注意的事项。
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鹌鹑蛋不能和什么一起吃
鹌鹑蛋就是鸟类鹌鹑产下来的蛋，我们也叫做是鹑鸟蛋或者是鹌鹑卵，鹌鹑蛋被人们誉为是动物中的人参，可见鹌鹑蛋营养价值之高，鹌鹑蛋是为常见的滋补食疗的佳品，我们可以用鹌鹑蛋做出很多的药膳来，非常受到人们的喜爱。鹌鹑蛋虽然能起到很好的食疗功效，但是也有不能搭配的食材。
鹌鹑蛋+香菇：面部易长黑斑
鹌鹑蛋+猪肝：面生黑斑
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鹌鹑蛋的禁忌
一般人均可食用
1.适宜婴幼儿，孕产妇、老
人（应注意胆固醇含量较高）、病人及身体虚弱的人食用
2.脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。
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鹌鹑蛋的食用效果
鹌鹑蛋味甘，性平。
有、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨
我们知道很多食物都有其禁忌，那么鹌鹑蛋的禁忌是什么呢？鹌鹑蛋不能和什么一起吃呢？在蛋类中，鹌鹑蛋的营养价值可以和鸡蛋媲美，但是鹌鹑蛋也有食用禁忌，所以我们在食用之前还是要了解清楚的。