对于梭鱼是不是海鱼这个问题，相信很多人都有这个疑问。带着这个问题，小编查阅了许多资料，已经有了答案。下面小编针对梭鱼是海鱼吗这个问题给大家一个详细的介绍。
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梭鱼是海鱼吗
所谓海鱼，就是生活在大海里的鱼类。海鱼的种类繁多，包括我们熟悉常见的梭鱼，亦属海鱼。
它生活在沿海或海水淡水交界处，以水底的微生物为食。梭鱼的广盐性很高，不管是高盐度的海水又或者是淡水的浅海，河口均可生存。说起体型，棱梭个体较小，梭鱼、体形较大，产于我国的南海、东海、黄海和渤海。
从以上的资料说明，梭鱼是海鱼。
梭鱼的功效与作用
1.促进血液循环
梭鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于促进血液循环，防治心血管疾病。
2.保护心脏
梭鱼能够保护心肌细胞，预防或缓解心律失常、心悸，适当食用能够起到保护心脏的作用。
3.养肝，养发润肤
梭鱼肉中含有丰富的维生素A、钙、铁、磷等，有养肝、润肤养发的功效。
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梭鱼的选购技巧
在选购梭鱼时，应挑选细长、头短而宽，有大鳞的，体被圆鳞，背侧呈青灰色，腹面呈浅灰色，两侧鳞片有黑色竖纹的为佳。
梭鱼的食用方法
梭鱼主要还是用作观赏，也可作食用，其的烹饪方法很多种，烤、温煮、扒烤或焖煮均可。
梭鱼在西式烹调上比较受欢迎，通常与牡蛎、牛油、等香料一起烹调。
梭鱼虽肉质鲜美，却含有珊瑚礁鱼毒素，不宜多食。
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对梭鱼是海鱼吗的介绍就到这了。梭鱼是海鱼。梭鱼喜爱群集生活，以水底泥土中的有机物为食。遍布我国东南沿海，分布于印度洋和太平洋西部沿海，中国仅产于南海和东海。