三七花又称田七花，为三七花为五加科人参属植物三七花序的干燥品。性味甘凉，可泡茶、炒肉、煲汤等，在安眠方面也有一定的功效。今天小编就来给大家详细介绍一下三七花的功效与作用以及三七花其他的一些相关知识，一起来看看吧！
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三七花的功效与作用
1、降压、调脂
三七花的功能常用于和预防高血压、高血脂等心血管病，三七花中的成分能降低血液中胆固醇的比例，降低血液的粘稠度，从而起到预防和，高血脂、高胆固醇、粥样硬化等心血管疾病，是中老年人朋友的佳品。
2、
从中医学看是由于，肝阳过剩，心、肝、脾等内脏之间阴阳不平衡，引起的。三七花具有平肝的作用，能够平和肝阳过剩，避免由于肝阳过剩而导致肝经部分失去平衡。
3、具有止血功效
研究表明，三七花的止血成分主要为三七素（Dencichine）。三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。
4、对肝脏的影响
肝主疏泄，负责调畅气机、运化血液，如果肝的疏泄功能异常，比如肝气升发太过，则气的下降就来不及，从而形成肝气上逆的病理变化，出现头目胀痛、心跳加速、胸闷、心慌等不适。另外“肝在志为怒”，很多人在生气之后，会出现心跳异常、心律不齐等现象，这也与肝气的上扬有关，所以每天用三七花泡水喝，对这些疾病有很好的防治作用。
5、化瘀
实验显示，三七总皂苷能显着抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。
6、抗氧化，延缓衰老
能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显着降低脑组织和血液中的脂质过氧化物（LPO）含量，具有抗衰老作用。
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三七花的副作用
三七花的副作用其实就是讲三七花使用时一些禁忌问题，只要注意以上几个方面就可以放心使用，不会产生三七花的副作用。
1、身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊。
2、女性月经期间不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以化瘀调理月经了。
3、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。
4、孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后三七就是了。
5、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错。
三七花的鉴别方法
生活中，我们一般都是将三七花按照年份的不同、品相的不同以及是否带柄来进行分类。从年份上来说，比较常见的就是两年花和三年花，一般情况下，年份越大的三七花花朵也就是越大。如果是按照带柄的情况来区分的话，如果三七花带柄，那么市面上的价格也就会更低一些。
如果是按照品相来进行区分，那么就应该从三七花的颜色还有纯度上来进行分类了。除此之外，我们在购买三七花的时候还应该注意花朵的干度，这是因为干度如何直接就关系到了三七花的收藏效果以及购买所需要的价格。
三七花的用量
想要健康的服用三七花，那么三七花泡水喝的用量多少一定要弄清楚，这样才能够限度的身体的健康情况。将大概三五朵左右的三七花直接用开水进行冲泡服用，具有很好的宁神降压以及清热护肝的作用；
将大约三五朵的三七花和少量的青果一起用开水冲泡，则是具有急性咽喉炎的功效；如果将大约十克左右的三七花和鸡蛋一起蒸煮，十分钟之后加入敲碎的鸡蛋壳，然后服用，能够有效的高血压。
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上文对三七花的功效与作用及其相关介绍，大家是否都了解了呢。另外，三七自古就有“止血神药”的美称哦，经常磕磕碰碰的小伙伴们要记住了哦！