随着生活水平的提高，已经被现代人越来越接受，那怎样去判断这个东西是否适合自己呢，那就得对你所要吃的东西做些了解，根据自己身体的条件来选择适合自己的产品。下面给大家分享一下三七花和三七粉的区别。
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三七粉与三七花的区别
1、性味区别
三七花：性凉，味甘、微苦。
三七粉：性温，味苦回甜。
2、功效区别
三七花：主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、、养生抗衰、镇痛作用的有效成份。具有显着的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、养颜等功效。
三七粉：三七功用，去瘀损，止血衄，能通能补，功效良，是方药中之珍贵者。三七生吃，去瘀生新，，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点。
3、用法区别
三七花：常用开水冲泡，代茶饮。也有用来炒肉的。
三七粉：一般都是直接用温开水送服，或加工成熟三七粉服用，做成药膳来吃也是不错的选择。
4、服用方法
三七花：常用开水冲泡，每天3~5朵代茶饮，也有用于炒肉的，也可以直接嚼，口腔溃疡。
三七粉：一般都是直接用温开水送服，请勿过量，正常体质的人，服用三七粉一日总量在10克左右，分2次服用。或加工成熟三七粉服用，还可以煲汤喝。
5、的差别
三七粉是圣品，双向平衡血脂，养血。而三七花性凉，不具有功效，贫血患者应少量饮用。
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三七粉的食用禁忌
1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可通络、软化血管、、降血脂、肝纤维化等。
4、请勿过量：一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。有、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉在饭前服用，有助于。如果在饭后服用请少量，不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
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三七粉的鉴别方法
1、三七粉粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4～30微米；复粒由2～10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹、网纹及螺纹导管直径15～55微米。草酸钙簇晶少见，直径50～80微米。
2、取三七粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤过。取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1～2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365纳米）下观察，显淡蓝色荧光医学教育网`搜集整理，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。
三七粉适用人群
1、心脑血管疾病患者。
2、高血压、贫血人群。
3、各类血证患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）。
4、体质虚弱、免疫力低下人群。
5、妇女非经期及产后。
6、烧、手术，瘢痕疙瘩患者，含体质也可以使用，可以抑制增生。
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以上就是三七粉与三七花的区别的介绍。三七粉功效多，但在市面上也很容易买到假的三七粉。所以有想用它养生的小伙伴们可要擦亮双眼哦！