红豆薏米粉可谓是一种常见的美食，但是其若想制作的好的话，有些方法和技巧是必须要知道的。那么，红豆薏米粉怎么做呢？红豆薏米粉有哪些营养价值呢？接下来就来看看红豆薏米粉的做法及营养价值吧。
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红豆薏米粉的做法
自制红豆薏米粉
主料：红豆适量、薏米适量
1、取红豆和薏米各半混合在一起。
2、多清洗几次，洗干净。
3、薄薄地摊开晒，大太阳的时候两个小时就干了。
4、放入烤炉烘焙，温度150度，时间120分钟。
5、取出放研磨机磨粉，一般一次300克，研磨90秒钟就好了。
6、磨好装袋或者装罐随时取用。
小技巧：注意的是烘焙的时间问题，我一般是150度烘120分钟，属于低温烘焙。冲泡的时候加白糖、冰糖粉或者蜂蜜都行，可以直接当早餐吃哦！
吃法：红豆薏米粉属于粗粮，它的营养价值很高，适合大家天天吃。
和泡芝麻糊一样，每次取30克左右放入杯中，开水冲泡搅拌均匀后加入白糖、冰糖粉或者蜜糖等都行，睡懒觉上班时间来不及的情况下，可以带到办公室冲泡当早餐吃。如果不吃糖也可以不用加糖。
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红豆薏米粉的营养价值
1、红豆薏米粉具有高纤维低脂肪的特点，所以一同食用有利于身体、降压降脂降血糖。
红豆薏米两者本身都具有相近的功效，混合食用更是功效倍增，而且红豆薏米粥的功效非常强大，具体是不是真的这么神奇有待你亲自下厨去尝试啦！
2、红豆中含有丰富的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病尤其有益。
3、薏米与红豆一样都可以增强肾功能，两者都是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的五谷杂粮。
4、红豆富含叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
5、薏米中含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补佳品。
6、此外，薏米红豆也是治湿邪的药，严重湿热者都应该多吃些红豆薏米粥。薏米红豆具有营养头发、防发，并使头发光滑柔软的作用。
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红豆薏米粉的宜忌人群
1、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。
2、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。
3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
4、高血脂患者不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，是找医生，千万不可以自行食用薏仁来！
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健康美味、食用方便的红豆薏米粉不仅功效作用强大，营养价值也很高。那么以上就是红豆薏米粉的做法及营养价值的全部内容了，希望对您有所帮助哦！