可能有些朋友没有听说过松花粉，其实这是一种食物，也可以是作为使用。松花粉有很好的美容功效，当然也可以制作成为松花粉糕，或者是做成松花粉糖酥以及松花粉巧克力。下面就来介绍一下松花粉的食用方法及功效。
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松花粉的食用方法
1、直接食用。花粉可以直接食用，一般天天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用温开水送服，也可以用温开水，牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合、 、护发，也可用于脸部各种疾患。
直接食用的花粉不一定非要破壁，因为破壁与否并不影响人体对花粉营养的吸收和利用。
功效：研究表明，花粉粒外表虽然有一层坚硬的外壳，但外壳上均有萌发孔或萌发 沟，在人体胃肠的酸性环境下或各种酶的作用下，萌发孔或萌发沟会开放并喷射出内含物。
2、直接涂抹。选择较好的花粉，经处理和破壁后 密封待用。临睡前取1克～2克花粉置于手心，用温开水调稀后，均匀地涂抹在面部，并适当地按摩，次日早晨洗去。 功效：这种方法比较适合、雀斑、黄褐斑和 老年斑，如与食用花粉同时进行，效果更好。
用来直接涂抹外用的花粉，必须事先经过破壁处理，因为皮肤表面水分含量低，又缺少酶和酸性环境，花粉营养成分不轻易从花粉的萌发孔或萌发沟释放出来。
事先通过物理或化学的方法（如机械破壁法、发酶破壁法、酶解破壁法、变温破壁法、低温气流破壁法等）将花粉壁破碎，令其内含物自选暴露出来，其中的营养成 分才能直接与皮肤接触，易被皮肤吸收利用。但必须注重的是，破壁后的花粉必须密闭和低温保存，因为破壁后的花粉粒，内含物暴露在外，在常温下易氧化变质。
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松花粉的功效与作用
松花粉可直接补充营养，也可通过改善消化功能，从食物中摄取营养，为身体补充能量，增加耐力，使之不易疲劳。松花粉还能调整神经系统，缓解精神和工作压力，解除各种负担造成的以及中老年人的易疲劳。松花粉可降低体内乳酸水平，适合加班工人、备考学生、赛前运动员等劳动强度大、脑力劳动重者服用。
松花粉营养平衡，富纤维而低热量，所含脂肪酸中72.5为不饱和脂肪酸，与维生素E协同作用，可双向调节人体胆固醇，使肌肉结实、体态匀称。松花粉中的纤维素含量高达29，它一方面能产生饱腹感，减少食物摄入，避免营养过剩；一方面又在脂肪代谢过程中抑制和延缓胆固醇与甘油三酯在淋巴中的吸收；
同时，纤维素能促进肠道功能，加快粪便排泄，解放军总医院与德国合作进行的研究与实验证实，松花粉使粪便中胆固醇排泄量增加0.8倍，甘油三脂排泄量增加2倍，从碳12 到碳22的十余种脂肪酸排泄量多增加约7倍。松花粉中的卵磷脂还加速体内脂肪的燃烧，它的特性也有助于。
有的人皮肤可能代谢比较缓慢，还有一些皮屑，看起来特别粗糙，这个时候如果服用一点松花粉，能够很有效地促进细胞新陈代谢，可以让我们的皮肤更加有弹性，更加光滑，能够体内的自由基，还可以抑制黄褐斑生成，并且可以消除皮肤上的黑色素。
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松花粉的饮食禁忌
1、剂量问题：对于健康人及亚健康状态的人吃量3粒，2-3次／日，对于症状明显的亚健康状态的人剂量可适量加大，4-6粒／次，2-3次／日，待症状消失后再改量。
2、对于有病的人服用时，剂量因人而异，因病而异，边观察边做适当调整，如糖尿病、前列腺肥大的人，剂量可稍偏大，对于体弱的老年人或刚手术过后的人要从小剂量开始，逐渐适应。
3、注意原有的方案暂不要改变，待松花粉的效果明确后再做适当调整，高血压减药前要注意天气的变化，要先减量后减次数。
5、服用时水不要太热，以免破坏活性物质，水温不要超过40度。
6、在阴凉干燥处存放，包装一旦打开，请按时吃完，精制破壁松花粉开盖后，1－2周内尽快吃完，以免营养成分被氧化。
7、对于有慢性病的同志需长期服用者，要建立效果登记卡，要追踪观察，了解服用情况及服后效果反应，对于效果不明显的要帮助寻找原因，如近的心情、饮食情况、天气变化、有无新的病症等，然后再调整服用剂量。要的，才能提高疗效。
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在看了以上关于松花粉的食用方法及功效的介绍后，相信大家对于松花粉有了更多的了解了。松花粉不仅能够抗衰老，促进贫血情况的改善，还能够帮助秀发的滋养，在我们的生活中作用是非常多的。大家不妨试一试。