有的人说羊血的营养价值很高,很适合孕妇食用,但是有的人却不这么认为,那么到底孕妇能吃羊血吗?孕妇吃羊血好不好?接下来就让我们一起来了解一下吧。
孕妇能吃羊血吗
孕妇是可以适量的吃羊血的。羊血主要成分除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外羊血尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分。
羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效。主治吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等意外出血。
羊血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。
孕妇吃羊血好不好
孕妇吃羊血好不好?孕妇吃羊血其实是有益的,尤其是贫血的孕妇,可以适量吃一些。羊血性味咸平,有祛淤、止血之功效,产后出血的妇女食用羊血效果非常的好、外伤出血、跌打损伤等症的。
羊血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血性疾病也有一定的防治作用。
孕妇在孕期主要的饮食均衡,营养丰富一些。丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用哦。
羊血怎么吃
1、准备材料:羊血,豆腐,葱,姜,香菜,八角,盐,鸡精。
2、分别将豆腐、羊血洗净切方块,葱切段,姜切片,香菜切段。
3、锅内加水,放八角、葱段、姜片烧开。
4、水烧开后下豆腐块,大火煮半小时后撇去浮沫。
5、再加羊血略煮片刻,加盐、鸡精调味,洒入香菜段即可。
孕妇能吃羊血吗?孕妇吃羊血好不好?看过之后我想大家都已经了解了,孕妇适量的吃些羊血,特别是贫血孕妇,还是有一定的好处的,但还是要根据自己的身体状态来食用羊血,万不可随意食用。