随着生活质量的提高,人们对食用品的质量要求也在不断上升,寅辰菜籽油是大家很喜爱的一种食用油,那么寅辰菜籽油怎么样呢?寅辰菜籽油质量如何呢?一起来了解一下吧。
寅辰菜籽油怎么样
“寅辰”纯香菜籽油是精选四川丘陵地区种植的优质非转都因乘符为原料,经过物理压榨低温自然沉降等传统工艺与现代工艺相结合的制油理念,食用更健康,卫生!其特点低油烟,少泡沫、色泽金黄,口感香醇,是家庭用油的健康选择。
物理压榨的四大好处
1、自然香醇
2、清蒸色亮
3、煎炸少油烟
4、易吸收
寅辰菜籽油工序:将菜籽除杂一清洗一扎胚一烘炒一压榨出毛油一将毛油沉淀一反复过滤一再加热到60-80摄氏度进行提炼一脱酸一脱磷脂一脱水一再销售。全过程无任何化学和添加剂,完全菜籽油的营养成分和原汁原味的纯香味。
四级菜籽油与一级菜籽油有什么区别?
对于压榨菜籽油来说,四级油就是头道压榨油,头道莱籽油能较大程度上保留菜籽的营养成分。而一级菜籽油是经过高度提炼后,只剩下油脂,相对色泽好看,但营养成分较低。
寅辰菜籽油基本概念
菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。
菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
寅辰菜籽油食用指南
1、油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。
2、因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜。
3、高温加热后的油应避免反复使用。
4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。专家认为,由于国外粮商强力推荐,城乡居民食用油消费存在不少误区。因此,应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点,并积极倡导菜籽油消费。
寅辰菜籽油价格
寅辰菜籽油500ml价格:¥14.90
寅辰菜籽油1.8L价格:¥36.00
寅辰原浆菜籽油2.5L价格:¥61.00
寅辰菜籽油5L价格:¥71.00
寅辰菜籽油产品信息
产品名称:浓香菜籽油
原料产地:中国四川
加工原料:油菜籽
净含量:5L
加工方式:压榨
保质期:18个月
质量等级:四级
贮藏方法:阴凉干燥处
以上就是寅辰菜籽油怎么样的相关介绍了,希望能够帮助到您,市面上食用油的种类很多,难免鱼目混珠,所以在购买食用油时一定要注意哦。