新年新气象，元旦做为新的一年的开始，它对于世界上每个人来说都是意义重大的，人们会以不同的形式来庆祝，其中吃饺子其中比较重要的一种方式。那么元旦为什么要吃饺子呢？元旦吃饺子的意义是什么呢？一起来了解一下吧。
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元旦为什么要吃饺子
一、在说元旦吃饺子由来之前，我们先说说关于元旦节这一传统节日。现在元旦节是每年的阳历一月一日，而在古代元旦指的是农历正月初一，而且不同时期元旦的日期都有不一样。
二、在古代元旦那天就是我们现在的春节，在949年12月23日的会议上通过，我国已经把元旦与春节为两个节日。不仅称谓上不再混用，连日期都分开了。
三、在中国元旦吃饺子的传统已经有很久的历史了，元旦吃饺子也是继承了古代的传统习俗，和我们现在春节都会吃饺子的道理一样。
元旦吃饺子的意义
一、饺子在古时候，属于过年祭祀后食用的食品。古人讲究守岁时包，辞岁时吃。也就是说到了子时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义。“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。
二、从饺子的形状看，就像元宝一样，所以元旦吃饺子，也就意味着“招财进宝”。而且饺子里面都是有馅，这是为了方便大家把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
三、从食物的本身看，饺子本来就好吃，俗话说得好：舒服不如躺着，好吃不如饺子。因此，现在大家不仅会在传统佳节吃饺子，也会日常生活中吃饺子。
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饺子馅的寓意
芹菜馅——勤财之意的勤财饺：勤有勤奋、勤劳的意思。勤财，是对源源不断的物质财富的祈福，更是对勤劳、务实的祝福。
韭菜馅——久财之意的久财饺：久表示时间长、久远，是祈福长久的物质财富，更是对天长地久的祈福，但愿人长久。
白菜馅——百财之意的百财饺：百财是对百样之财的祈福，也有对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。
香菇馅——鼓财之意的鼓财饺：香菇的形状如同向上的箭头，有股票大盘的势，向上、饱鼓的意思，所以被叫做鼓财；也有对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。
酸菜馅——算财之意的算财饺：算有核计、清算的意思。算财表示钱多的要算很长时间。就是数钱数到手抽筋。
鱼肉馅——余财之意的余财饺：“鱼”自古以来都被赋予“年年有余”的意思。付出的是辛劳，得到的就是财富，余留下来的是健康。
牛肉馅——牛财之意的牛财饺：一提到“牛”，就有牛气冲天的感觉，吃了牛肉馅饺子，就能遇牛市，当牛人！
羊肉馅——洋财之意的洋财饺：羊，即广大，众多，比海还广阔。希望发洋财，广发财。
大枣馅——招财之意的招财饺：“枣”与“招”谐音，招财，意为财源滚滚来。
山野菜馅——野财之意的野财饺：野，野外，或为意外。绿色、健康的意外之财叫做野财。
甜馅——添财之意的添财饺：传统是喜欢在饺子里面包上钱币，吃到的就是运气的，可又不是很安全、卫生，所以包上糖，祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火，添财进宝。
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元旦为什么要吃饺子？元旦吃饺子的意义是什么？以上就是小编为大家整理的一些相关信息了。小小的饺子里包的不仅仅是馅料，更包裹着中国文化的风俗与传统，挑选一种属于你的饺子馅吧。