水果，应季的新鲜，味道可口，草莓当然也是吃应季的不过。那么草莓几月份成熟呢？一般吃草莓的季节是几月份呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
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草莓几月份成熟
一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份，真正的大丰收是在4—5月份。
其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦。
根据不同的地区，上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，适生长温度为20-26度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。
入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。现在很多草莓都是大棚种植的，大棚内的温度条件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果，3月-4月达到成熟高峰。我们在过年期间就能吃到早季草莓了。
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吃草莓的季节是几月份
草莓一般在二月下旬就开始萌发了，到四月中旬的样子会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果。
大概在五月份的时候能够吃到草莓，但是也有一些比较早的，在三四月份就能够上市了。但是有可能是被催熟的，所以不光了解草莓什么时候上市还不够，还要懂得分辨草莓。
草莓的催熟也是分为两种的，正常催熟和不正规催熟。不正规催熟，是用催熟剂催熟的，终草莓的样子会看起来比较大、样子不规则，而且草莓的中心可能会出现空心的情况。
若是实在等不到五月份，可以选择正常温室内催熟的草莓，但是水果总归是应季的，所以说，想要吃到健康的草莓，还是等到五月份的时候，买来应季的草莓吃为好。
草莓由于品种原因、温室大棚种植、交通便利等因素影响，草莓几乎是一年四季都有成熟，但是季节不通草莓的口味和价格也有很大的差别，是在5~7月之间吃草莓，多属于正常种植，味道也比较香甜，也比较健康。
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选购草莓小窍门
1、看外观：太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，长期大量食用有可能损害人体健康。
2、看颜色：挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
3、闻香气：自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。
4、看草莓上的籽：如果是白色的，就是自然成熟的；如果籽是红色的，那么就一定是染色的。
5、看表面：蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
6、看内部：自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气。
草莓几月份成熟？吃草莓的季节是几月份？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。