大蒜是厨房必备食材，当你还再用醋泡大蒜的时候，别人已经开始用白酒泡大蒜啦。那么白酒泡大蒜有什么功效呢？下面就随小编一起来了解一下白酒泡大蒜的功效与作用吧。
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白酒泡大蒜有什么功效
1、白酒泡大蒜是一剂古老验方，主要功效解毒化瘀。用现在观念，就是杀菌消毒。
2、大蒜好比是人体的清道夫。能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；清暑热引起的疲劳，健胃强精，解毒杀菌的作用，浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。
3、健肾效果明显。男人肾亏虚了，性疲惫情况下，持续吃几天，会有效果，找回快乐。所以，白酒泡大蒜基本都是男人做的事，就这一个目的。
4、健脑益智，有利于血管的维护保养，保持血脉畅通无阻。
5、酒泡大蒜，以吃蒜为主，能喝酒的可以每晚小酌一小杯。要提醒的是，蒜和酒的味道都不大适口，每晚的几瓣蒜和小杯酒，悠着点，全当防病，别当美酒美食享有就好。
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白酒泡大蒜的功效与作用
1、精力旺盛：白酒泡大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。
2、预防感冒：白酒泡大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
3、清肠：白酒泡大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
4、保护肝功能：白酒泡大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
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白酒泡大蒜制作方法
方法一：白酒2kg，大蒜头1kg，相应的玻璃盛放器皿，将剥好皮的大蒜和白酒都加到器皿中，密封泡制两个星期后就可以食用。
方法二：白酒，1kg，白糖250g，大蒜400g，盛放器皿。将大蒜拍碎后和白酒，白糖一起加入器皿中。密封泡制两三个月后即可食用。
方法三：取适量白酒和大蒜，还有其他的可以一起泡药酒的食物如豆豉桃仁等，用纱布袋将这些食物或者是装在一起封好，加进酒里泡制四五天即可将纱布袋取出，然后饮用酒。
方法四：取适量白酒和大蒜，将大蒜捣碎成泥，冲到白酒中直接饮用。
白酒泡大蒜有什么功效？以上就是小编为大家整理的白酒泡大蒜的功效与作用啦，希望能够对大家有所帮助。一般老年人体内寒气比较多，如果使用大蒜泡酒，喝了以后会把体内寒气驱除不少，使得身体更加健康哦。