我国民间夏令吃苦瓜的传统由来已久，《本草纲目》中称苦瓜有“去邪热、解劳乏、清心明目”的功效。那么，吃苦瓜能吗？苦瓜怎么吃能呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
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吃苦瓜能吗
有研究发现，苦瓜能减重、降血脂等，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。但苦瓜的疗效主要是因为苦瓜素三类，还有一些苦瓜酵素，这些有效成分都不耐高温，因此晒干的山苦瓜经过热水煮开后，还能保有它的疗效。
可以将苦瓜榨橙汁来喝，同时需要注意的是一定要将榨汁后的苦瓜渣滓吃掉，因为渣滓中含有丰富的植物纤维能够促进肠胃的蠕动，能起到非常好的刮油效果。喝苦瓜汁的时候可以憋着一口气，咕咚咕咚喝掉，就像是喝草药一样，当然如果你比较喜欢苦瓜的味道那也可以慢慢的品尝。
需要注意的是不要在苦瓜汁中添加甜性水果，糖分会使得苦瓜中含有的素不稳定。如果你的胃口比较好的话可以四根，早中晚餐前各吃一根，晚上睡前三个小时再喝一杯。
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苦瓜怎么吃能
1、想要苦瓜，吃苦瓜必须要生吃。
2、都说苦瓜泡水就不苦了，大家可不要泡水哦，泡水会流失苦瓜内的有效物质的。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低的速度。
5、可以在餐前半小时吃。
6、苦瓜吃的时候一定要去籽，但可千万别去皮。
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苦瓜的注意事项
脾虚胃寒者不应生吃苦瓜；苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃；此外，孕妇应慎食。
肥胖在当今世界像一个“瘟疫”，从一个国家到另一个国家，从一个人到另一个人不断蔓延，“”品也不断出现，但肥胖的脚步却从未停止，苦瓜是行之有效，但是每个人都要“量力而行”。
吃苦瓜能吗？苦瓜怎么吃能？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。