木瓜中富含多种营养物质，尤其适合女性食用，具有养心肺，解热毒的功效。那么木瓜的具体吃法，木瓜有哪些营养价值？一起来了解下。
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木瓜的具体吃法
木瓜银耳
原料：木瓜200克，银耳20克，冰糖适量。
做法：将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟～1个小时，即可食用。
功效：具有润肤养颜的功效。
排骨木瓜汤
原料：排骨500克，木瓜200克，葱、姜、料酒、醋、盐适量。
做法：锅中放入葱、姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污。砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮2小时。木瓜切块，将木瓜放入砂锅中，煮30～40分钟，加少许盐调味即可。
功效：适用于妇女产后食欲缺乏，乳汁不足。
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木瓜有哪些营养价值
木瓜中富含维生素C，B族维生素，钙、磷矿物质，以及丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。
经常食用木瓜，可促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮质及老化角质；有利于人体对食物进行消化和吸收；可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力；可缓解痉挛疼痛，对腓肠肌痉挛有明显的作用等。
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木瓜的选购储存
1、选购木瓜时应该选择瓜皮呈黄色，味清甜的优质木瓜。而不要选择表皮已开始变质的劣质木瓜。
2、储存木瓜时因木瓜易腐烂，故现吃现买。
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