对于怀孕的妈妈们来讲，在怀孕期间需要注意的事情有很多，例如身体上的注意饮食上的注意，而饮食上在怀孕期间需要更加的注意。那么刚怀孕能吃竹笋吗？孕妇吃竹笋好不好？下面就随小编一起来了解一下吧。
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刚怀孕能吃竹笋吗
可以吃的。
竹笋含有大量的丰富元素，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多，营养丰富，而且是粗纤维，所以，对于怀孕的女性来讲，如果有的话，可以吃一些竹笋的。
孕期要多吃点高蛋白的食物，多吃点新鲜蔬菜水果，不过这个时候孕妈妈要注意吃东西不宜过量，每样都吃一点，注意营养均衡很重要，饮食清淡一点。
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孕妇吃竹笋好不好
适量食用是有一定的好处的。
竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可以解决有些孕妇胃口不好的问题。
竹笋不好消化，但是可以帮助消除水肿，所以，如果怀孕后，水肿厉害的孕妇的话，请吃竹笋了，而且其有丰富的营养。
孕妇在吃竹笋的时候，记得切得时候一定要按纹理来切，千万不要破坏了竹笋的纹理，否则营养价值就完全没有了。
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孕妇怎么吃竹笋
原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。
做法：
1、竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；
2、热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；
3、加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可。
刚怀孕能吃竹笋吗？孕妇吃竹笋好不好？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。刚怀孕要尽量少吃竹笋，不能多吃，一次多也就是100克哦。