鱼丸是我们生活中常见的，现在很多街边的串串、关东煮、火锅店，都会有。吃起来方便，营养价值也很高。那么鱼丸菠菜汤怎么做，食用鱼丸菠菜汤的注意事项？一起来了解下。
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鱼丸菠菜汤怎么做
鱼丸菠菜汤主要是利用菠菜、鱼丸为原料制成的一道家常菜。菠菜又叫波斯菜、红根菜的等，原产于伊朗，经传播后在我国各地均有种植。
菠菜素有“营养模范生”之称，富含维生素、胡萝卜素和各种矿质元素等，并且其中的纤维素能够润肠通便，同时，菠菜还具有抗衰老的能力，而鱼丸又称水丸、鱼旦等，主要是用淡水鱼的肉剁碎后，加以淀粉及猪瘦肉等制成的，是我国沿海地区的一道传统名菜，菠菜鱼丸汤因其味道鲜美，因此深受人们的喜爱。
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食用鱼丸菠菜汤的注意事项
1、适宜人群：菠菜鱼丸汤具有养肝、润肠通便及美容养颜的功效，因此适宜胃肠道等人群食用，女性在食用后还能延缓衰老，同时美白皮肤。
2、禁忌人群：海鲜过敏体质人群慎食。
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鱼丸菠菜汤的功效和作用
促进骨骼生长：鱼丸中含有丰富的镁元素，镁元素在骨骼的重要性仅次于钙、磷这两种元素，因此菠菜鱼丸汤能够促进骨骼的生长，能够促进处于生长发育期的青少年儿童的生长发育。 常见的促进骨骼生长食物：排骨、牛肉、瘦肉、牛奶等。
润肠通便：菠菜中的纤维素能够促进胃肠道的蠕动，有利于机体的排泄，并且能够促进肠胃分泌消化液，从而达到润肠通便的作用，适宜经常的人群。 常见的润肠通便食物：胡萝卜、燕麦、绿豆、地瓜等。
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