汤圆，好吃又有营养，每到元宵佳节，汤圆更是成为了人们喜欢吃的一种小心点，那么元宵节怎么样正确的吃元宵？一起来了解一下吧！
![]()
吃元宵喝原汤
人们在吃水饺、煮面条后，常说一句话“原汤化原食”。从营养学角度讲，“原汤化原食”是有科学依据的，吃元宵也是这样。糯米粉中含有较多的水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2等，这些维生素对人体健康非常重要，在煮制过程中，一部分就溶于汤中了。
据测定，煮制过程中有45%—50%的维生素B1，除一部分损失外，大部分都溶于汤中。维生素B1能促进人体乙酰胆碱的合成，能正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。因此吃元宵喝元宵汤，可以把流失的维生素捡回来。
![]()
元宵搭配吃
由于元宵不易消化，吃元宵时要配上一些有助于消化的食物，如山楂、大麦芽汁、陈皮、生萝卜等。特别是生萝卜，含有芥子油和粗纤维，可以促进肠胃蠕动，能消积滞、下气宽中，有助于体内废物的排出，也能降低油脂的吸收。
![]()
慢吃热元宵
由于热元宵柔软润滑，十分有口感，所以很多人喜欢吃刚出锅的热元宵，这样很容易。因为元宵馅料较之外皮更热，一旦将元宵囫囵入口咬破时，馅料可能口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去，这种习惯危害更大。
以上就是小编整理的一些关于元宵节怎么样正确的吃元宵的相关资料了，希望能帮助到您。了解更多相关信息，请关注【1588.TV】。