草莓又叫红莓，色泽鲜艳，肉嫩多汁，酸甜可口，颇受人们喜爱。那么吃草莓有什么好处呢？草莓的功效与作用有哪些？草莓什么时候成熟？下面就随小编一起来了解一下吧。
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吃草莓有什么好处
1、
草莓味甘、酸，，入脾、胃、肺经，具有很好的润肺生津，健脾消暑，清热止渴，解酒等多种功效，尤其是铁元素含量较高，有很好的造血功能。
2、延缓衰老
草莓中含有花青素、维生素C、维生素A等多种抗氧化成分，能帮助机体体内的自由基，缓解脏器和皮肤的衰老。
3、明目保肝
草莓中有很高的维生素A的含量。而且它还含有了花青素和维生素C，能够维生素A很好的被肝脏和眼睛利用，增强身体肝脏和眼睛的功能。所以草莓还有着保肝名目的效果。
4、口臭
草莓中含有大量的植物酸，具有一定的杀菌作用，并且草莓还带有浓郁的香味，在食用之后满口留香，有口臭的作用。
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草莓的功效与作用
1.美容护肤
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。
2.促消化
草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化，预防。
3.保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。
4.滋阴养血
草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。
5.生津开胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。
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草莓什么时候成熟
一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份，真正的大丰收是在4—5月份。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦。
根据不同的地区，上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，适生长温度为20-26度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。
现在很多草莓都是大棚种植的，大棚内的温度条件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果，3月-4月达到成熟高峰。我们在过年期间就能吃到早季草莓了。
吃草莓有什么好处？草莓的功效与作用有哪些？草莓什么时候成熟？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。