一般来说,我们认为水果没有熟的话,口感自然没有那么好。不过,芒果不熟能吃吗?芒果不熟吃了会怎样呢?芒果没熟怎么催熟呢?下面就随小编一起来了解一下吧。
芒果不熟能吃吗
没有熟的芒果不建议吃。
一方面是因为口感肯定不如熟透的芒果好,未熟的芒果吃起来味道偏酸,也会有点涩。
另一方面是因为芒果是非常常见的过敏原水果,芒果没熟时,果蒂部位会渗出白色汁液,这种汁液比较容易过敏,而未熟的芒果全身都是这种白色汁液(果皮中),吃了未熟的芒果可能会过敏。
芒果不熟吃了会怎样
芒果未成熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是令人群对芒果过敏的原因。
不过,对于不太熟的青芒果也是可以吃的,但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好,没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩,而且味道可能会非常的酸。
没有熟透的芒果吃法也是比较多的,可以把没有熟透的芒果洗干净之后切成块,喜欢吃甜的可以撒上一些糖,喜欢吃咸的可以撒上一些盐,这样腌制3天左右的时间就可以吃了,而且会非常的脆,如果比较喜欢吃辣,也可以加入一些辣椒,别有一番风味。
芒果没熟怎么催熟
1、与香蕉皮放一起:香蕉片可以产生催熟剂乙烯,帮助催熟芒果。找一个的袋子,将香蕉片和芒果放在一起密封,放在25-30°C左右的室温下,24小时候就会熟透的。香蕉片要找已经熟透的,有少量黑斑。
2、与苹果放一起:苹果本身就能够挥发出相当量的乙烯,将没熟的芒果与苹果放在一个密闭的容器中,可以提高乙烯浓度,加快苹果的催熟效果。
3、埋在大米里面:存放大米的周围也会有一些乙烯气体,将没熟的芒果埋在大米里面,3天左右芒果就会完全熟透。
芒果不熟能吃吗?芒果不熟吃了会怎样?芒果没熟怎么催熟?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。催熟的时候,将芒果放在温度相对较高的地方,这样产生乙烯的速度回快一些。