绿豆是日常生活中比较常用的一种食材，营养丰富，含有多种维生素、微量元素、矿物质，氨基酸含量也比较高，那么，绿豆热量高吗？绿豆热量高还是米饭？下面就随小编一起来了解一下吧。
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绿豆热量高吗
很多人觉得绿豆作为豆制品，应该热量不会高。但是恰恰相反，绿豆的热量是很高的。
每100g的绿豆的热量是329大卡，1勺绿豆（20.0克）含有热量63大卡，需要散步43.4分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪0.80克；核黄素0.11克；钠3.20克；纤维素6.40克；磷337.00克；蛋白质21.60克；铁6.50克。
绿豆性味甘、寒，具解暑清热的效果非常好。夏季天气炎热时常喝绿豆汤，有很好的解暑作用。
绿豆热量高还是米饭
同等重量的绿豆和米饭对比，绿豆的热量会更高。
米饭主要是水稻的种子，它的热量还是比较高的，每100克米饭指数含有116大卡的热量。而绿豆热量相对来说热量要高很多，每100克绿豆中含有300大卡以上的热量。
虽然绿豆可以有效的促进肠道蠕动，能够促进排便，但是在转变成脂肪方面，它的转化率要比米饭更高。
喝绿豆汤能吗
很多人的时候会喝绿豆汤，觉得对应该会有帮助，但是这个想法是错误的。
有出版书可以查到，每100克绿豆，碳水化合物含量62.8克，不溶性纤维6.4克。就是说，每100克绿豆中可吸收碳水62.8-6.456.4克。所以，绿豆的碳水化合物含量还是相当高的。
而且，从中医角度看，绿豆汤性寒，刺激肠胃。所以，喝绿豆汤，是不利于的。
绿豆热量高吗？绿豆热量高还是米饭？喝绿豆汤能吗？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。