葱其实是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，同时也是我们所熟悉的一种调味食物。专家告诉我们，葱之中含有丰富的营养物质，多吃葱对于我们的身体非常的有好处。那么葱不能跟什么一起吃，葱和蒜能一起吃吗？
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葱不能跟什么一起吃
1、豆腐
小葱拌豆腐、葱烧豆腐等菜肴是人们餐桌上的“常客”。很多人认为，葱与豆腐同吃，味道清香，诱人食欲。有些人烧豆腐时，也往往放一些葱花调味，其实这种吃法是有问题的。葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
2、狗肉
狗肉性热，助阳动火。葱性辛温发散、利窍通阳，两者配食，益增火热。葱炖狗肉，很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃。
葱和蒜能一起吃吗
能同吃。原因是：
肉类、内脏维生素B1的含量丰富，蒜与维生素B1合在一起，即可产生一种叫“蒜胺”的物质，能大大延长维生素B1在体内的停留时间，从而增加吸收机会。
葱没煮熟也能吃
生吃葱能够很好的刺激我们身体之中的肝腺，所以具有很好的发汗以及解表的作用，并且能够有效的促进身体之中消化液的分泌，所以具有很好的促进消化肠胃的作用。葱能够很好的提高人体的消化能力，所以能够将我们身体之中以及肠胃之中污垢以及邪气排出体外。健康的人多吃大葱能够很好的预防患有呼吸道病的可能，另外也具有强生健体的作用。这主要是由于大葱之中所含有的营养物质非常的丰富，例如蛋白质以及脂肪、糖类、维生素以及微量元素等等，另外还含有挥发油，这种物质具有很好的杀菌作用。
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