农历五月初五端午节我国传统的节日，吃粽子已经成为我们国人过端午节餐桌上必不可少的美食了，它已经成为我们民族悠久的文化历史了！八宝粽子怎么做呢？下面就随小编一起来了解一下八宝粽子的做法吧。
八宝粽子怎么做
1.将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干净。
2.红小豆洗净，浸泡8小时。用水煮20分钟。
3.花生米、花豇豆洗净，浸泡10小时以上。
4.红枣洗净，用温水浸泡2小时。
5.糯米中放入红小豆、花豇豆、花生米。
6.用手翻拌均匀。
7.准备好冰糖。
8.粽叶洗净，用锅蒸20分钟。浸泡10小时以上。
9.把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入两勺米、冰糖和红枣，再放两勺米包严实缠上线。
10.放入锅中，加水没过粽子5公分。大火烧开后，转中火3小时即可。关火后焖2小时，捞出来晾凉即可。
11.剥去粽叶，即可享用。
八宝粽子的做法
1.把红枣和各类豆子、糯米浸泡一晚，沥水备用。
2.芦苇叶开锅煮一分钟，用凉水冲洗干净。
3.把芦苇叶剪去两头。
4.把芦苇叶折成漏斗形，放在底部一颗枣，再填入八宝米。
5.再放一颗枣。
6.再添一勺八宝米。
7.捏住俩侧，翻下上边的叶子裹上。
8.用棉线缠上。
9.把包好的粽子放到锅里，锅里要加足够的水。
10.尽量压个重物，据说这样好吃，而且不散。
11.大火煮开，中火2小时。
八宝粽子家常做法
食材：苇叶500克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，金橘75克，青梅50克。
做法：
1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开；金橘、青梅切成粒。
3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可食用。
八宝粽子怎么做？以上就是小编为大家整理的八宝粽子的做法啦，希望能够对大家有所帮助。